Vinsælar tilbúnar matarumbúðir
Á tímum eftir faraldur, uppgangur nýrrar neyslu og nýrra viðskiptaforma og hraðari samþætting neyslusviða á netinu og utan nets bendir allt til þess að neytendamarkaðurinn standi frammi fyrir frekari uppfærslu.
1.Í mars jókst sala á tilbúnum mat á landsvísu um meira en 150% og aukningin á milli ára í Shanghai síðastliðinn hálfan mánuð var meira en 300%.
2.Á vorhátíðinni í ár jókst sala á tilbúnum mat í Ding Dong-verslun um meira en 400% á milli ára
3. Sem stendur er skarpskyggni tilbúins matvæla í smásöluiðnaði Kína aðeins 10-15%, en í Japan hefur náð meira en 60%.
…
Af ofangreindum fréttagögnum má sjá að „tilbúinn matur“ hefur smám saman orðið vinsæll hlutur neytenda á undanförnum tveimur árum.
Uppruni tilbúins matar?
Tilbúinn matur er upprunninn í Bandaríkjunum á sjöunda áratugnum, aðallega fyrir matvælafyrirtæki á B-hliðinni, sem útvegaði veitingahúsum, sjúkrahúsum, skólum og öðrum stofnunum ferskt frosið kjöt, sjávarfang, alifugla, grænmeti, ávexti og snarl.
Þróað í Japan á níunda áratugnum, með þróun kælikeðjuflutninga og vinsældum ísskápa í Japan, byrjaði matvælafyrirtækið að þróast hratt. Það hefur þróað fyrirtæki með bæði fyrirtæki og viðskiptavini, svo sem að kynna kjúklingavörur fyrir sjoppur og skyndibitastaðir fyrir fyrirtæki og leggja áherslu á þægindi og ferskleika hráefnis fyrir viðskiptavini.
Eftirspurn eftir tilbúnum mat í Kína hófst með skyndibitastaði eins og KFC og McDonald's og þróaði síðan hreinan grænmetisvinnslu og dreifingu. Síðan 2000 hefur það stækkað í kjöt, alifugla og vatnsafurðir og tilbúinn matur birtist. Fram til ársins 2020, þegar faraldurinn takmarkaði ferðalög íbúa, varð tilbúinn matur nýtt val og neysla viðskiptavina jókst hratt.
Hver er tilbúinn matur?
Tilbúinn matur felur í sér tilbúinn mat, tilbúinn mat, tilbúinn mat og tilbúinn mat.
1.Tilbúinn matur: vísar til tilbúinna vara sem hægt er að borða beint eftir opnun;
2.Tilbúinn matur: vísar til matar sem aðeins er hægt að borða eftir upphitun;
3.Tilbúinn matur: vísar til tiltölulega djúprar vinnslu (soðinn eða steiktur), í samræmi við hluta af kæli eða stofuhita geymslu á hálfgerðum vörum, sem hægt er að setja strax í pottinn og undirbúa með kryddi;
4.Tilbúinn matur: átt við litla kjötbita, ferskt og hreint grænmeti o.s.frv. sem hefur farið í forvinnslu eins og hreinsun og niðurskurð.
Kostir tilbúins matar
Fyrir fyrirtæki:
1.Efla staðlaða nútímaframleiðslu matvæla- og veitingafyrirtækja;
2.Stuðla að nýsköpun fyrirtækja, formi mælikvarða og iðnvæðingu;
3.Spara flutningskostnað;
Fyrir neytendur:
1. Sparaðu tíma og orkukostnað við þvott, klippingu og djúpeldun;
2.Getur útvegað nokkra rétti sem erfitt er að elda heima;
3. Sumt hráefni í tilbúnum réttum er ódýrara en að kaupa þau hvert fyrir sig;
Undirbúnar matarumbúðir
Með því að vitna í setningu frá japanska umbúðahönnunarmeistaranum Fumi Sasada: Það tekur aðeins 0,2 sekúndur að prenta vöruna í augað. Ef þú vilt að viðskiptavinir hætti, verður þú að treysta á áberandi umbúðir. Þessi setning á einnig við um umbúðir tilbúinna matvæla. Í núverandi umhverfi tilbúins matar, hvernig á að skera sig úr mörgum svipuðum vörum, eru umbúðir lykillinn.
Dæmi okkar um tilbúnar matarumbúðir
Tilbúinn matur er pakkaður af hitamótandi umbúðavél
Keyptu tilbúinn matarpökkunarvél frá Utien
Eftir að hafa lesið ofangreint, ef þú hefur áhuga á tilbúnum matarpökkunarvélum, er auðveldasta leiðin fyrir þig að hafa samband við okkur beint. Sem faglegur umbúðasérfræðingur munum við vera ánægð með að bjóða þér lausnina okkar!
Birtingartími: maí-12-2022